材料

ごっちゃんみそ(甘口)

豚肉100g

もやし100g

人参50g

ピーマン50g

玉ねぎ50g

☆野菜は食べやすい大きさに切って下さい。

☆肉と野菜は何も使っていただいても大丈夫です。

手順

1.フライパンに油をひいて温まってきたら豚肉を入れます。

2.豚肉に火が通ってきたら人参と玉ねぎを入れて更に炒めます。

3.人参と玉ねぎが少ししんなりらしてきたら残りの野菜を入れて少し炒めたら味噌を入れて炒めて行きます。

4.もやしが少しシャキッと感が残るくらい炒めたら完成です！！

☆ご飯のおかずにも、お酒のあてにも美味しいです！